Tullibardine 228 Burgundy Finish
Der Tullibardine 228 Whisky wurde in amerikanischen Weisseichenfässer gelagert und erhielt anschliessend für 12 Monate in Château de Chassagne Montrachet Burgundfässern seinen Finish, wo er ihre leicht rötliche Färbung erhielt. Der Name kommt von den 228 Liter Fassungsvermögen der Burgunderfässer.
Aroma: Vanille, Eiche, ein wenig rote Beeren.
Geschmack: Cremig, nussig, Apfelschale, Beeren und Honig.
Abgang: Mittellang und würzig.
Die Whisky Destillerie Tullibardine benannt nach dem Tullibardine Moor wurde 1949 auf dem Gelände einer alten Brauerei gegründet, die 1488 das Bier für die Krönung von König James IV gebraut hatte. Die Brauerei selbst stammt aus dem 12. Jahrhundert, so, dass man sagen kann, dass die Anlage eine lange Brau- und Destillationsgeschichte hatte.
Nach dem Erwerb durch Invergordon im Jahr 1971 wurde die Kapazität verdoppelt. Zeitweise stillgelegt und weiterverkauft wurde sie im Dezember 2003 wieder in Betrieb genommen und die Produktion auf 2,5 Millionen Litern pro Jahr hochgesetzt. Seit 2011 gehört sie dem französischen Konzern Picard Vins & Spiritueux.